Menu

Die Allergene finden Sie hier.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Antipasti

Vitello tonnato
Rosa Kalbsfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Pinienkerne, Senfkörnerkaviar, Petersilienöl
1, 2, 3, 4, 6
16,90 €
Bruschetta
Italienisches geröstetes Brot, Basilikum Pesto, marinierte Tomaten
2, 4, 7, 9, 14
5,90 €
Carpaccio di manzo
Rinderfilet, Trüffelmayonnaise, marinierter Rucola, Kapern, Baguette, Parmesan
1, 2, 4, 7
16,90 €
Antipasti misti
Hinterschinken, Salami, Bresaola – ital. Rinderschinken, mariniertes Gemüse, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Büffelmozzarella, Pizzabrot
1, 4
16,90 €
Parma e burratina
Marinierte Tomaten, Parmaschinken, Burrata – ital. Frischkäse, Rucola, Feigen, Baguette
1, 2, 3, 7
13,90 €
Piccola zuppa di pomodoro
Ital. Tomaten, Basilikum, Pizzastangen
3, 7
5,90 €
 

Pesce & Carne

Salmone
Frischer Lachs vom Grill, Kartoffelpüree, Spinat, wilder Brokkoli, Radieschen, Ricottacreme – ital. Frischkäse, Beurre Blanc Sauce, Petersilienöl
3, 6, 14
24,90 €
Saiblingsroulade
Saibling – Lachsfisch, Stampf-Petersilienkartoffeln, Zitronensoße, Wintergemüse, Petersilienöl
3, 6, 14
21,70 €
Hähnchensupreme
Gourmet Hähnchenbrust, Kartoffelpüree, Thymian-Demi-Glace, Karotten, Radieschen, wilder Brokkoli
2, 3, 7, 14
23,90 €
Schweinelende
In Balsamico marinierte Schweinelende, Champignonsoße, Pak Choi (chinesischer Senfkohl), Rosenkohl, Rosmarinkartoffel
3, 7, 14
18,90 €
Steaks

220g Roastbeef 28,60 €

220g Entrecôte 31,40 €

Inklusive einer Beilage nach Wahl:
  • Pommes Frites
  • Spaghetti aglio e olio (Knoblauch und Olivenöl)
  • Rosmarinkartoffeln
  • Gebratenes Gemüse
Saucen:
  • Grüne Pfeffersauce 1,50 €
  • Champignonrahmsauce 1,60 €
 

Pasta

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti-Pasta, Eigelb, Guanciale – ital. Spezialität aus Schweinebacke, Pecorino romano – ital. Schafmilchkäse
1, 3, 7
13,70 €
Saltimbocca con tagliolini
Kalbsoberschale, Salbei, Parmaschinken, Weißwein, Butter, Parmesan, Tagliolini-Pasta
3, 7, 14
28,80 €
Spaghetti alla chitarra con ragù alla bolognese
Spaghetti, Ragù vom Rind
4, 7
16,90 €
Linguine alle vongole
Linguine-Pasta, Venusmuscheln, Weißwein, Kirschtomaten, Petersilie, Knoblauch
7, 13, 14
17,50 €
Rigatoni con ragù di polpo
Rigatoni-Pasta, Oktopus, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten, Tomatensoße
3, 7, 13
24,90 €
Spaghetti con sugo di seppie e pomodorini
Spaghetti, Garnelen, Kirschtomaten, Zucchini, Tomatensoße
3, 7, 8, 14
18,90 €
 

Pasta vegetariana

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Petersilie
7
11,90 €
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi, Tomatensoße, Basilikum, Kirschtomaten, Mozzarella, Burrata – ital. Frischkäse, Parmesan
3, 7
16,90 €
Panzerotti al tartufo
Gefüllte Teigtaschen, Trüffelpaste, Schalotten, Butter, Sahne, Petersilie
3, 7
18,90 €
Pasta con tartufo nella forma di parmigiano
Im Parmesanlaib servierte Bucatini-Pasta, Trüffelveloute, Trüffel
3
22,90 €
 

Insalate

Insalata mista
Blattsalat, Hausdressing, Kirschtomaten, Gurken, Rote Zwiebeln, Radieschen
1, 2, 3, 4, 14
6,00 €
Insalata di gamberetti
Gebratene Garnelen, Blattsalat, Tomaten, Rote Zwiebeln, Rucola, Sweet Chili Mayonnaise
1, 2, 3, 4, 8
23,90 €
Caesar salad
Gebratene Hähnchenbrust, Romanasalat, Caesardressing, Parmesan, Croutons, Speck-extra
1, 2, 3, 4, 7, 8, 14
15,90 €
 

Wintermenü

kleine Kürbissuppe
Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Kokosschaum
5,90 €
Ziegenkäsesalat
Blattsalat, Rote Beete, karamellisierte Walnuss, Balsamico Dressing, Baguette
1, 7, 10, 14
14,90 €
Hirschrücken
Rosa gebratener Hirschrücken, Kürbispüree, Portweinjus, Rote Beete, Kürbisgnocchi
2, 7, 14
28,90 €
Kürbisrisotto
Ital. Rundkornreis, Kürbis, Kürbiskerne, Burrata – ital. Frischkäse, Parmesan
3, 14
17,90 €
Pizza Zucca
Mozzarella Fior di Latte, Kürbiscreme, Gorgonzola, Basilikum, Büffelmozzarella
3, 7
16,90 €
 

Pizza Napoletana

Pizzabrot
Olivenöl, Oregano
7
6,90 €
Marinara
San Marzano Tomate, Knoblauch, Oregano
7
10,50 €
Margherita
San Marzano Tomate, Basilikum, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl
3, 7
11,50 €
Salami
San Marzano Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli
3, 7
13,50 €
Bufalina
San Marzano Tomate, Grana Padano, Basilikum, Büffelmozzarella, Olivenöl
3, 7
14,90 €
Rucola e Parma
San Marzano Tomate, Fior di Latte, Rucola, Grana Padano – ital. Hartkäse, Kirschtomaten, Parmaschinken
3, 7, 14
16,90 €
Prosciutto e Funghi
San Marzano Tomate, Mozzarella Fior di Latte, gekochter ital Schinken, Champignons
3, 7
13,90 €
Don Diablo
San Marzano Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Spianata – ital. Salami, Basilikum, Peperoni
3, 7
14,90 €
Mortadella e Pistacchio
Mozzarella Fior di Latte, Pistazienpesto, Mortadella – ital. Brühwurst, gelbe Tomatensauce, Büffelmozzarella
3, 7, 10
15,90 €
Salmone
Ricottacreme – ital. Frischkäse, Mozzarella Fior di Latte, geräucherter Lachs, Oliven, Dill, Zitrone
3, 6, 7
16,90 €
Quattro Formaggi
Fior di Latte, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan
3, 7
15,50 €
Bresaola
San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Bresaola – ital. Rinderschinken, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten
3, 7
17,90 €
Nduja
Geräucherte Mozzarella Fior di Latte d’Agerola, Mozzarella, Nduja – würzig-pikante ital. Rohwurst, Salsiccia – ital. Wurst
3, 7
15,90 €
Siciliana
San Marzano Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Kalamata Oliven, Basilikum, Kapern
3, 6, 7
13,50 €
Tartufo Next Level
Mozzarella Fior di Latte, Trüffel, roher ital. Schinken, Büffelmozzarella
3, 7
16,90 €
Calzone
San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, gekochter ital. Schinken, Ricotta – ital. Frischkäse, Basilikum
3, 7
14,90 €
La Noce Vita
Mozzarella Fior di Latte, Crème fraîche, karamellisierte Walnuss, Gorgonzola, Birnen, Rucola
3, 7, 10
15,90 €
Pescatore
San Marzano Tomaten, Meeresfrüchte, Garnelen, Petersilie, Knoblauch
3, 7, 8, 13
17,90 €
Vegana
San Marzano Tomaten, Aubergine, Zucchini, Basilikum
3, 7
14,50 €
Salsiccia
Geräucherte Mozzarella Fior di Latte d’Agerola, Mozzarella, Fenchel, Salsiccia – ital Wurst, Friarielli – Stängelkohl
3, 7
14,90 €
Pizza Upgrade

Oliven, Rucola, Champignons, Kirschtomaten, Gorgonzola; jeweils 1,50 €

Gekochter ital Schinken, Scharfe Salami, Salami Napoli, Salsiccia mit Fenchel, Cime di Rapa – Stangelkohl, Nduja – würzig-pikante ital. Rohwurst, Mozzarella Fior di Latte, Parmesan, Salami Spianata; jeweils 2,50 €

Burrata – ital. Frischkäse, Büffelmozzarella, Bresaola – ital. Rinderschinken, roher ital. Schinken; jeweils 3,90 €

 

Dolci

Tiramisù
Bisquit, Mascarpone, Kakao, Kaffee
3, 7
6,90 €
Lava Cake
Schokotörtchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Früchte
3, 7
8,90 €
Panna Cotta
Sahne, Vanilleschote, Beerenspiegel
3
6,50 €
Pizza Nutella
Banane, Erdbeere, Schokolinsen
3, 7
8,90 €
Eiskaffee
Kaffee, Vanilleeis, Sahne
3
5,90 €
Schokoladentraum
3 Kugeln Schokoladeneis, Sahne, Schokostreusel
3, 7
8,40 €
Heiße Himbeere
3 Kugeln Vanilleeis, Sahne, heiße Himbeeren
3
8,90 €

Allergene

(1) Senf
(2) Eier
(3) Milch
(4) Sellerie
(5) Erdnüsse
(6) Fisch
(7) Gluten
(8) Krebstiere
(9) Lupine
(10) Schalenfrüchte
(11) Sesamsamen
(12) Sojabohnen
(13) Weichtiere
(14) Schwefeldioxid Sulfat